Torte

Torte · 22. luglio 2020

Oggi vi porto una torta che estate da tutte le parti e da tutte le sue componenti.

Torte · 12. luglio 2020

“Dolci buoni ma senza rimpianto” e che siano comunque per tutti come appunto, questa ciambella!

Torte · 11. luglio 2020

Questa è una di quelle torte più riprodotte nella mia cucina. Quando voglio una torta al cioccolato, morbida e golosa, come le famose torte americane, so già che con questa andrò sul sicuro. Potete usare la frutta che più preferite tra i frutti di bosco: mirtilli, more, ribes o lamponi vi assicuro che non ve ne pentirete. Io uso una salsa di mirtilli e un cacao di buona qualità, mi raccomando!

Torte · 10. luglio 2020

Una versione della torta foresta nera, in chiave moderna ma mantenendo i sapori tradizionali